Kavla ut mandelmassan, ta en medicinkopp och stansa ut rundlar.

 

I år valde jag att fylla mina med fikonmarmelad och Lemoncurd.

Tips på annat gott är aprikospuré, marmelad eller gelé.

Sen trycker man ihop två rundlar och smälter mörk fin choklad.

Droppa i lite olja i chokladen så blir den enklare att arbeta med.

 

Nu ringlar du vit blockchoklad i två cirklar,

en mindre i mitten och en större runtom.

Tips: Köp en vit liten chokladkaka som är förpackad i plast,

då kan du micra den och klippa ett litet litet hål i påsen och spritsa direkt ur

(denna går att värma på nytt om du inte gör av med allt på en gång).

 

Nu tar du en potatissticka/provsticka och drar ett streck rätt ut från mitten ända längst ut.

Dra ett kryssmönster, börja alltid från mitten och ut.

Jag ville ha dubbelt kryss för att få till stjärnformen,

men det är en smaksak!

Så där ja, lycka till!